Kælderfund - restparti Kan du huske Julevinen fra sidste år - den var mega populær. Vi har fundet et restparti... Côtes-du-Rhône Rouge, AOC Le Clos du Caillou, 2020, 14,5 % alc., Frankrig. Druesammensætning: Grenache, Syrah, Mourvedre, Grenache Noir og Cinsault. Duften har toner af rosmarin, timian, Herbes de Provence, hindbær og brombær. Skøn og blød på tungen med en flot friskhed over sig. Balancerede tanniner binder det hele sammen med en snert af appelsinskal. Dyrket biodynamisk. Np. 149 kr. pr. fl. Tilbud kun 99 kr. pr. fl. Vi har KUN 120 flasker. Skriv i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere vin til dig - eller bestil her: https://www.pedersborgvin.dk/shop/1-roedvin/1350-2020-cotes-du-rhone-rouge-aoc-le-clos-du-caillou---eksklusiv-selection-for-vinspecialisten/ .
Prinsens vin er intens Malbec -
Portvinskup - Godt TILBUD - husk at købe portvin til ris a la mande og andre dejlige begivenheder. Graham's Late Bottled Vintage, 2017, 20% alc., 75 cl., Portugal. Farven er dyb med et mørkerødt skær. I duften finder man toner af mørke bær, sød lakrids og tobak. Smagen er rig på sødmefuld frugt. Druerne gæres ved 24-28 grader, og så snart mosten har opnået en tilfredsstillende druesødme (ofte indenfor 48 timer), stoppes gæringen ved, at man tilsætter en 77% druesprit i forholdet 1-5. Mosten lægges efterfølgende på brugte egetræsfade i 4-6 år, før vinen tappes på flaske og frigives til salg. Velegnet til ris a la mande, desserter, frugt og nødder samt kraftige oste. Leveres i flot gaverør. Np. 179 kr. pr. fl. Tilbud kun 149 kr. pr. fl. Skriv i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Graham's LBV 2017 til dig. Eller bestil her https://www.pedersborgvin.dk/shop/?search=lbv
Nyhed - Kalder alle, som elsker portvin... Begrænset antal - Limited Edition - Samlerobjekt Graham's Six Grapes Reserve Port, Limited Edition, 19,5% alc., 70 cl, Portugal. Portvinen er produceret udelukkende af de fineste druer. Fantastisk fyldig og delikat vin, produceret samme sted som Graham's Vintage Port, hvorfor stilen ligger meget tæt op ad Vintage Port. Den er dog, som følge af længere lagring på egefade, noget blidere. Dens fantastiske rige, frugtagtige stil gør den til en karakteristisk og tiltrækkende portvin. Der er kun produceret 12.000 flasker. Portvinen er perfekt til ris a la mande, ost, mørk chokolade, bærfrugter og andre skønne desserter . Np. 299 kr. pr. fl. Tilbud KUN 249 kr. pr. fl. Skriv i kommentarfelt, hvis vi skal reservere portvin til dig. Afhentes i butikken på Hindborgvej 56, 7800 Skive. Eller bestil her: https://www.pedersborgvin.dk/shop/13-portvin/916-grahams-six-grapes-limited-edition-reserve-portvin/
Ja tak tilbud... 11th Hour, Shiraz, 13,5% alc., Californien, USA Flot og fyldig kombination af mørk frugt, peber og krydderier. Du får samtidig bløde tanniner, som sikrer en behagelig vinoplevelse. Druesammensætning: Cabernet, Carignan og Syrah. Velegnet til julemad, mørkt kød, krydrede retter, stegeretter mm. Np. 99 kr. pr. fl. Tilbud KUN 79 kr. pr. fl. Skriv i kommentarfelt, hvis vi skal reservere Shiraz til dig. Afhentes i butikken på Hindborgvej 56, 7800 Skive.
Lækre Lustau byder sig til -
BLACK FRIDAY tilbud - New Age - Hvid eller Rosé New Age, 9,5% alc., 75 cl., Argentina. Meget let, imødekommende og svagt sødmefuld vin med masser af bær og blomster. Velegnet til aperitif - eller bare til at nyde. Np. 79 kr. pr. fl. Tilbud KUN 65 kr. pr. fl. Skriv i kommentarfelt, hvis vi skal reservere New Age - HVID eller ROSÉ til dig. Afhentes i butikken på Hindborgvej 56, 7800 Skive. https://www.pedersborgvin.dk/shop/?search=new+age
BLACK FRIDAY tilbud på vin Cayx - Go' gaveidé... Les Aquarelles de Majeste, 2016, MAGNUM, 150 cl., Chateau de Cayx, Frankrig - Fra Prins Henriks slot. Vinen er lavet på 100% Malbec. Farven er mørk og tæt med et lilla skær. Duften har toner af blommer, brombær og solbær. Etiketten er illustreret af Dronning Margrethe og viser Chateau de Cayx´s vinmarker. Vinen findes kun i magnumflasker - et interessant samlerobjekt. Flot gaverør. Np. 499 kr pr fl., Tilbud KUN 399 kr. pr. fl. Skriv i kommentarfelt, hvis vi skal reservere Cayx-vin til dig. Afhentes i butikken - eller bestil her: https://www.pedersborgvin.dk/shop/1-roedvin/1098-2016-les-aquarelles-de-majeste-chateaux-de-cayx/
BLACK FRIDAY tilbud på Graham's The Tawny Den mest populære portvin til dato. En god Tawny-port med fin balance og flot struktur. I denne portvin anes toner af tørrede frugter, valnødder, karamel, kakao og krydderier. Smagen er sødmefuld med modne tanniner og afslutter med en fin cremet finish. Np. 179 kr pr fl., Tilbud KUN 115 kr. pr. fl. Skriv i kommentarfelt, hvis vi skal reservere portvin til dig. Afhentes i butikken. https://www.pedersborgvin.dk/shop/?search=1750
Black Friday | Riedel Veritas MINUS 25 % -
Tid til Julefrokost og JULESILD Ingen julefrokost uden den bedste af slagsen... Pouls Luksus Julesild fra Vilsund Blue Drænet vægt: 1,5 kg. Pr. spand KUN 225 kr. Afhentes i butikken i Hindborg. PS. Husk også den populære Hummersuppe fra Ny Nordisk - kan bestilles her: https://www.pedersborgvin.dk/shop/?search=hummersuppe eller skriv i kommentarfeltet.
Idé til mandelgave - eller som julegave til en fan af portvin - og hvem er ikke det?... Graham's Selection Pack m. 5 flasker PORTVIN. Selection Pack indeholder fem velsmagende portvine à 20 cl., fordelt på 1x Fine White - 1x LBV 2015 - 1x Six Grapes - 1x Graham's 10 Years- 1x Grahams' 20 Years Np. pr. æske 399 kr. Tilbud KUN 349 kr. pr. æske Skriv i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere portvins-æske dig. Eller bestil her: https://www.pedersborgvin.dk/shop/13-portvin/1400-grahams-selection-pack-med-5-flasker-portvin/
Nyhed fra Volbeat - Seal the Deal - go' gaveidé til en Volbeat fan.. Volbeat rom, 40% alc., 70 cl., Caribien Flot gylden rom med en blød og fyldig eftersmag med noter af vanilje, appelsin, lakrids og karamel. Pris pr fl. 399 kr. pr. fl. Skriv i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Volbeat rom til dig. Eller bestil her: https://www.pedersborgvin.dk/shop/?search=seal+the+deal
Kælderfund - Amarone-kup - særdeles velegnet til julemad Zironda, Amarone, 2018, 15% alc., Italien Druer: Corvina, Corvinone, Molinara og Rondinella. Flot dybrød, næsten sort farve. Smagen er kraftig med masser af mørke bær og lakrids efterfulgt af en let sødmefuld eftersmag, som er spækket med brombær og blommer. Efter høst tørres druerne på stråmåtter i 120 dage. De presses, gæres i 30 dage, hvoraf de 12 foregår som koldgæring, og lagres efterfølgende på 225 liters fade af fransk eg eller de klassiske store slovenske egefade i 12 måneder. Velegnet til krydrede retter, mørkt kød og kraftige oste Np. 279 kr. pr. fl. Tilbud kun 195 kr. pr. fl. Vi har KUN 30 flasker. Skriv i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Amarone til dig. https://www.pedersborgvin.dk/shop/1-roedvin/181-2018-amarone-della-valpolicella-zironda/
Ja tak tilbud - Julevin fra Chiles bedste vinhus - Top kvalitet. Errazuriz MAX Reserva, Cabernet Sauvignon, 13,5% alc., 2016, Chile. Cabernet Sauvignon tilsat lidt Cabernet Franc og Petit Verdot med 12 måneders fadlagring. Vinen er kompleks og nuanceret med en koncentreret smag af solmoden Cabernet-drue. Vinen er smukt understøttet af et strejf af fransk eg. Duften domineres af solbær i en helt speciel ren stil, som er kendetegnende for de allerbedste chilenske vine. Vinen er velegnet til julemad, mørkt kød, vildt, kraftige oste og krydrede retter. Thomas Ryberg/Ekstrabladet: "Vin på Cabernet Sauvignon-druen fra Aconcagua dalen. Solbærbombe både i duft og smag. Yderst vellykket årgang fra denne gode producent. Mynte, tobak, timian og vanilje supplerer den massive frugt. Flot balanceret, og man fornemmer den modne frugt pakket ind i en flot syre. Fem store stjerner!" Np. 149 kr. pr. fl. Tilbud kun 119 kr. pr. fl. Spar 30 kr. Skriv i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Max Reserva til dig - eller bestil her: https://www.pedersborgvin.dk/shop/1-roedvin/95-2016-errazuriz-cabernet-sauvignon-max-reserva/