Skiveegnen er blevet udpeget som et oplagt sted til at afprøve omlægning af landbrug, hvilket giver regionen en central rolle i den grønne udvikling. Dette indebærer nye metoder og afprøvning af bæredygtige landbrugsformer.
Klimafonden Skive er aktiv i at producere græs på sårbare lavbundsjorde. Dette græs kan bruges som protein i dyrefoder og har også potentiale for at blive en erstatning for mælkeprotein i menneskeføde.
Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri, Jacob Jensen, besøgte Skiveegnen samt Klimafonden Skive. Under sit besøg understregede ministeren, hvordan projektet er i tråd med Regeringens trepartsaftale, vandmiljøets akutplan og iværksætterstrategien.
Borgmester Peder Christian Kirkegaard har givet sin fulde støtte til projektet og ser et stort potentiale i forbedring af vandkvaliteten samt fremme af bæredygtig produktion på Skiveegnen.
En vigtig del af projektet er at sikre, at græsproduktionen bliver økonomisk levedygtig for landmændene. Minister Jacob Jensen er enig i vigtigheden af, at landmændene også drager økonomiske fordele ud af denne omlægning. Klimafonden Skive samarbejder allerede med mejerier som Thise Mejeri om den fremtidige brug af græsprotein.
For at sikre en fortsat fremdrift i projektet har Klimafonden Skive og ministeren planlagt et opfølgende møde om de igangværende initiativer.
Artiklen blev sidst opdateret den 20.08.2024. Ansvarlig redaktør: JAGI.
https://skive.dk/news/temu-byg-miljoe/minister-om-oplaeg-fra-klimafonden-skive-det-er-kloge-tanker/
