Pedersborg Vin

Vi fejrer Argentinas sejr i VM i fodbold - med et rigtig godt tilbud fra Argentinas bedste vinhus. Fabre Montmayou, Malbec, Barrel Selection, 2019, 14,5 % alc., Patagonia, Argentina Vinen er lavet på 100% Malbec. Grøn høst foregår i december, og derefter høstes druerne i marts-april måned. Druerne håndplukkes og samles i 20 kg kurve, for ikke at beskadige druerne. Herefter sorteres druerne 2 gange, hvor kun det bedste materiale udvælges. 60% af vinen lagres på franske fade i 12 mdr. Farven er intens rød med violette toner. Elegant og attraktiv aroma af lakrids, violer og krydderier. En meget rig og kompleks vin. Velegnet til julemad, rødt kød, vildt, oste mm. Np. 135 kr. pr. fl./810 kr. for 6 fl. Tilbud kun 100 kr. pr. fl./6 fl. i gaveæske 595 kr. Skriv i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Malbec til dig. https://www.pedersborgvin.dk/shop/113-patagonien/82-2019-fabre-montmayou-patagonia-barrel-selection-malbec/

Pedersborg Vin anbefaler årets julevin 2022 - Norditaliensk charme for alle pengene. Montecru, 2020, Rosso, Guerrieri-Rizzardi, 13,5% alc., Italien - velegnet til julens skønne retter. Vinen er lavet på druerne Corvina, Merlot og Corvinone. Blød og fyldig vin. Stilen bærer præg af regionens klassiske og kendte Amarone- og Ripassovine. Vinens let krydrede, fyldige og sødmefulde toner gør vinen som skabt til vildt og mørkt kød. Guerrieri-Rizzardi sidder på en stor del af de allerbedste og mest eftertragtede vinmarker i Soave, Valpolicella og Bardolino. Og siden 1998, hvor Giuseppe Rizzardi blev winemaker og viticulturist, har vinene i det 200 år gamle familiefirma gennemgået en nærmest revolutionerende kvalitetsfremgang. Vinhusets filosofi er en kombination af oprindelighed og moderne vinifikation. De lokale druer dominerer smagen. Al vin høstes som noget helt specielt for Veneto udelukkende fra egne marker, så man personligt kan kontrollere ethvert trin i processen. Man tilstræber økologisk vindyrkning og anvender afklippet græs til gødning. Np. 139 kr. pr. fl. Tilbud kun 99 kr. pr. fl. Skriv i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Montecru til dig - eller kig forbi butikken - eller bestil her: https://www.pedersborgvin.dk/shop/23-italiensk-roedvin/1333-2020-montecru-igt-guerrieri-rizzardi/

Ønsker du en helt særlig julegave - vi har kun 5 flasker... Whisky, Highland Park Dark, 17 years, 50,9 % alc., 70 cl. Single malt, Orkney Islands, Scotland. THE DARK - er en speciel udgivelse på kun 28.000 flasker - hvor efterår og vinter på Orkney fejres; en tid til at flygte fra det vilde vejr udenfor og være sammen med venner og familie. Slået i en smukt præget sort glasflaske, tager ormensdragen-design inspiration fra de store norske sagaer og omfatter både solsolens solsol og solsolens lave sol - de polære modsætninger af vores sæsoner - mens runeskriften afspejler de gamle udskæringer af vikingernes forfædre på Orkney. Vi har kun 5 fl. Pris pr. fl. 1.599 kr. Skriv i kommentarfelt hvis vi skal reservere whisky til dig - eller ring på 9753107. www.pedersborgvin.dk

JA TAK - PORTVIN til den kommende juletid... Grahams Six Grapes, Reserve Port, 20% alc., 75 cl., Portugal Fantastisk fyldig og delikat vin, produceret samme sted som Graham's Vintage Port, hvorfor stilen ligger meget tæt op ad Vintage Port. Den er dog, som følge af længere lagring på egefade, noget blidere. Dens fantastiske rige, frugtagtige stil gør den til en karakteristisk og tiltrækkende portvin. Blendes af 2-3 års høst, flaskes i en alder af 5-6 år. Velegnet til risalamande, ost, desserter, frugt og nødder med mere. Np. pr. fl. 189 kr. Tilbud nu 159 kr. pr. flaske. Vi har 60 flasker. Skriv nedenfor hvor mange flasker, du gerne vil købe. Afhentes hos Pedersborg Vin - https://www.pedersborgvin.dk/shop/?search=six+grapes

Kør til Hindborg... Her kan du købe vin, spiritus, gaver og meget andet... `Åbent i dag lørdag til kl. 14. www.pedersborgvin.dk

Det allerbedste tilbud på vin til juleaften. En BESTSELLER hos Pedersborg Vin... Fabre Montmayou, Cabernet Sauvignon Reserva, 2019, 14,5 % alc., Mendoza, Argentina. En 100% Cabernet Sauvignon med intens rød farve. Duften er koncentreret, aromaen er fyldt med toner af modne, mørke bær, som brombær. Virkelig en fyldig og flot vin, med smag af moden røde bær, solbær og vanilje. Saftig og frugtagtig, med antydninger af kaffe og læder. En fyldig vin med silkebløde tanniner og lang, rund finish. 40% af vinen er lagret på fransk egefade i 12 måneder. Velegnet til julemad, svine- og oksekød, vild, fjerkræ og kraftige oste. Np. 125 kr. pr. fl. Tilbud KUN 90 kr. pr. fl. Skriv antal i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere vin til dig. https://www.pedersborgvin.dk/.../54-2019-fabre-montmayou.../

Ja tak - Juletilbud på Gin og Tonic - een af de allerbedste gin i vores sortiment... 1 fl. Harahorn, 46% alc., 70 cl., Det Norske Brenneri, Norge. 1 fl. Bon Accord Tonic, Light % Dry - 100% natural quinine, 50 cl., Scotland. HARAHORN SMALL BATCH GIN indeholder bl.a. Enebær fra Røros, blåbær fra Nordmarka, rabarber fra Grimstad, blæretang fra Stadt, kvann fra Oppdal og norsk oregano fra Sunndal - det er bær og urter fra den norske natur – nogle af verdens mest smagfulde. Perfekt til drinks og cocktails. Der produceres kun 400 liter gin ad gangen, så man har maksimal kontrol over kvaliteten. Harahorn Gin er opkaldt efter et fjeld i Hemsedal, og med inspiration fra et fabeldyr ingen nogensinde har set i levende live. Np. 329 kr. pr. sæt. Tilbud KUN 279 kr. pr. sæt. Spar 50 kr. Vi har KUN 24 sæt. Skriv antal i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Gin & Tonic til dig. https://www.pedersborgvin.dk/shop/?search=harahorn

Mangler du en go' gave? Rom med 2 rom-glas Plantation Rum XO, 20Th Anniversary, 40% alc., 70 cl, Barbados. Rommen er efterlagret på små cognacfade hos cognachuset Pierre Ferrand i hjertet af Cognac i Frankrig. De bløde franske limousine egefade, som først er blevet brugt til modning af den allerbedste Grande Champagne Cognac, bidrager med blød finish. Rig smag af vanilje, moden banan, ristet kokos og et hint af mango. I flot gaveæske. Der medfølger 2 rom-glas. Np. 499 kr. pr. sæt. Tilbud KUN 429 kr. pr. sæt. Vi har KUN 12 sæt. Skriv antal i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Ron Zacapa til dig.

Amarone-kup - Skal julevinen være lidt ekstraordinær i år... Amarone 3 Cru, Guerrieri-Rizzardi, 16% alc., Italien. Druesammensætning 80% Corvina, 10% Barbera og 10% Rondinella. Klassiske karakterer med svesker, kirsebær og rosiner i duften og en høj syre, der afbalancerer den kendte sødme. 3 Cru Amarone er traditionel fremstillet med tørring på stråmåtter inden presning. Gæringen finder sted i fade på mellem 18 og 25 hl. Når gæringen er tilendebragt, lægges vinen 12 måneder på fade af 2,25 hl og efterfølgende 24 måneder på fade af 25 hl. Smag og Behag: "Rig og sød næse med primært svesker, lidt kirsebær og noget vanilje. Smagen er medium fyldig med en god koncentration af kirsebær, blommer, rosiner, svesker, lidt ristede kandiserede nødder og cedertræ. Sødmen er holdt i ave på et diskret niveau, og der er en fin balance mellem syre, venlige tanniner og et markant alkoholdbid på 16 % alc.” Velegnet til julemad, kraftige retter, oste mm. Np. 329 kr. pr. fl. Tilbud KUN 279 kr. pr. fl. Vi har KUN 36 fl. Skriv antal i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Amarone til dig. https://www.pedersborgvin.dk/shop/?search=amarone

Restparti - Sherry - KUN 14 flasker... Lustau, East India Solera Sherry, 20% alc., 50 cl., Spanien. Druerne i denne sherry er Palomino Fino 90% og Pedro Ximenez 10%. Duften er fyldt med nødder, rosiner og Crème Brûlée. Smagen er cremet og elegant med en let sødme. Velegnet til ris a la mande, kraftige oste, frugttærter og ostekage. 5 stjerner i Vinavisen.dk: "...super lækker sherry med en vidunderlig sødme, blød og aromatisk..." 96 Points eRobertParker.com Np. 159 kr. pr. glas. Tilbud KUN 120 kr. pr. fl. Vi har kun 14 flasker. Skriv antal i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Lustau til dig. https://www.pedersborgvin.dk/shop/?search=lustau

Gaveide - rom og rom-glas til Rom-nyderen... Ron Zacapa, 23 års solera, 40% alc., 70 cl, Guatemala. Blød og sødmefuld med aromaer af karamel, vanilje og kakao. Fine karamelliserede og ristede paranødder blander sig med ristede hasselnød, banan og en smule tørret ananas. Når du smager, finder du en meget kompleks og fylde rom med dybe indtryk af tørret frugt og abrikos, ege, muskatnød, læder og tobak med hint af kaffe og vanilje, balanceret med kanel og ingefær i små, krydrede strejf. Inklusive 2 stk. Ron Zacapa rom-glas Np. 449 kr. pr. sæt. Tilbud KUN 399 kr. pr. sæt. Vi har KUN 8 sæt. Skriv antal i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Ron Zacapa til dig. https://www.pedersborgvin.dk/shop/?search=zacapa

Vin til julemaden - til meget favorabel pris UDSOLGT Mons Igneus Appassimento, 2019, 14 % alc., Sicilien. Vinen er 100% Nero d'Avola druer fra det vestlige Sicilien, som har varme dage og kølige nætter og er perfekt til lang modning og dermed også perfekt til Appassimento-metoden med tørrede druer. Resultatet bliver en meget fyldig, kompleks og sødmefuld vin, som både har druernes frugtkarakter og en stil, som minder meget om Amarone. Noter af solmodne hindbær, blommer og urter, samt en smag med dybe, fløjlsagtige noter af søde frugter og tørrede figner og rosiner. Velegnet til krydrede pastaretter, kraftige retter med grillet eller stegt kød og modne oste. Np. 99 kr. pr. fl. Tilbud KUN 65 kr. pr. fl. Vi har KUN 54 fl. Skriv antal i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Mons til dig. www.pedersborgvin.dk

Go' julegaveidé med portvin - KUN 12 sæt 1 fl. Grahams The Tawny 1 fl. Christmas Port 1 pose Brændte mandler fra Møn 1 stk. Grahams Indkøbsnet Np. 450 kr. pr. sæt. Tilbud KUN 365 kr. pr. sæt. Vi har kun 12 sæt. Skriv antal i kommentarfeltet, hvis vi skal reservere Portvins-gave til dig.

Vi har problemer med TDC-net - der er derfor ingen kontakt, når I ringer til os. RING på 2498 7594 el. 4047 5645 hvis I skal have fat I Else el. Mette hos Pedersborg Vin. PS. Vi kan sagtens nå at lave julegaver til dig og dine medarbejdere eller en julekurv til familien. Besøg butikken i Hindborg - eller se udvalget her: www.pedersborgvin.dk